こんにちは、名古屋のお菓子教室 U rond~ゆーろんど~ 講師のCHIAKIです
ちょっとお久りぶりのソルギカップケーキLESSON
もちもちふわふわのソルギに餡子でデコレーションするレッスンです
※ソルギとは韓国の伝統菓子。米粉が主体のモチモチ食感、グルテンフリーのお餅ケーキです
ソルギって何?もっと詳しくは⇒https://u-rond.com/sorugi-sisaku/
![](https://u-rond.com/wp-content/uploads/2022/10/2BA420A8-2D5A-4024-ACB6-33438327FFB3-1024x1024.jpeg)
この日のお客さまは昭和区よりお越しのMさまとご友人のYさま
Mさまは以前にフラワーケーキ体験レッスンにご参加いただき
その時からフラワーケーキの魅力に興味津々♡
帰りに富沢商店さんで必要なお道具を購入してくださるほどでした
そんなMさまが「ソルギも気になる、、、」とご友人様と一緒にお越しくださいました
出来上がったソルギがこちら
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ふたつともシックなお色味が可愛いですー!!
グリーンのソルギには葉っぱを茶色に抹茶チョコみたいでおいしそうー♡
難しかった、、、とおしゃっていましたが、6切りでの口金で作るお花など簡単で見栄えがするので是非ご自宅でカップケーキにデコレーションしてみてくださいね
MさまYさま、お越しいただきありがとうございます
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ソルギ基礎LESSON詳細は⇒ https://u-rond.com/solugi-basiclesson/
ソルギ&餡フラワー基礎LESSON詳細は⇒ https://u-rond.com/solugisoyflower-basiclesson/
ソルギカップケーキ体験レッスン詳細は⇒ https://u-rond.com/1daylesson-sorugiholecake/
ソルギホールケーキ体験レッスン詳細は⇒ https://u-rond.com/solugi-1daylesson/
レッスンスケジュールはこちら⇒ https://u-rond.com/iesson-schedule/
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