餡クリームで作る
ソルギホールケーキレッスンのご案内です
※千種スクールでも開講可能ですが、オススメは蒸したてモチモチのソルギをご試食いただける岩塚アトリエでのご受講です
※ソルギとは韓国の伝統菓子。米粉が主体のモチモチ食感、グルテンフリーのお餅ケーキです
ソルギって何？もっと詳しくは⇒https://u-rond.com/sorugi-sisaku/
｢食事制限中の方へお誕生日のホールケーキをプレゼントしたい｣
そんなお声をいただいて誕生したレッスンです
1dayフラワーケーキ体験レッスンで作る薔薇をたくさん作ってデコレーション
※たくさん絞るので根気がいりますが、お花自体は初めてさんにも難しくないお花です
仕上げにHappyBirthdayをポンッとスタンプ！
もちろん押さなくてもOK
ケーキの土台となるソルギのお味は事前相談、デモ作品は黒ごまソルギです
※土台のソルギはこちらでご用意します。お味はご希望をお伺いして事前に決定します。ソルギのレシピは付きません
🌷レッスン料 ￥7,700(税込)
12cmホールケーキ１台、写真入の｢基本のバラ絞り方｣、餡クリームレシピ、お持ち帰り容器付き
🌷所要時間
３時間を予定しておりますが、作成時間にかなりの個人差があります。終わり時間に余裕を持ってお越しください
🌷持ち物
・エプロン
・ハンドタオル２枚(1枚は濡らして使用しますウェットティッシュ代用可能です)
・必要な方は持ち運び袋(155×155×H140mmの容器が入るものをご用意ください)
※暑い時期や暖房の効いた乗り物でのご移動には保冷バッグと保冷剤を必ずご持参ください
※マスクは必ずご着用ください
ソルギ✼••┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈••✼
⇒ ソルギカップケーキ体験レッスンはこちら
⇒ ソルギを作れるようになりたい方へ ソルギ基礎レッスンはこちら
⇒ソルギと餡フラワーの基礎両方をを学びたい方はこちら
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自分だけの特別なケーキを作ってみませんか？
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