2021-04

フラワーケーキ

現在開講中レッスン

名古屋市中村区のフラワーケーキと練り切りレッスンの教室です。1dayレッスンから資格取得コースまで。お気軽にお問い合わせください。
お菓子教室

フラワーケーキの花びらを美しく絞るコツ

バタークリームでお花絞り。美しいお花絞りのコツをご紹介しています。
手作りお菓子

チューリップ ~U rond季節の練り切り~

四季を感じる練り切りを日々創作しています。練りきり体験なら名古屋市中区のお菓子教室U rondへお問い合わせください
手作りお菓子

思案中~米粉のシフォンケーキレッスン

名古屋市千種区のフラワーケーキと練り切りレッスンの教室です。1dayレッスンから資格取得コースまで。お気軽にお問い合わせください。
手作りお菓子

受講終了しました JSA練り切りアートマスター講座

名古屋市千種区のフラワーケーキと練り切りレッスンの教室です。1dayレッスンから資格取得コースまで。お気軽にお問い合わせください。
手作りお菓子

寒天の冷凍保存は砂糖の割合が鍵②

名古屋市千種区お菓子教室 U rond~ゆーろんど~ です 前回に引き続き 前回記事→ 寒天の冷凍保存について考察です 常温で30分解凍しました 分かりやすいので断面の写真にしています 透明度がまったく違い...
手作りお菓子

寒天の冷凍保存は砂糖の割合が鍵①

砂糖の量と煮詰め方に気を付ければ寒天の冷凍保存は可能です。砂糖含有量を変えた5種類の寒天で検証。
手作りお菓子

紫陽花 ~U-rond季節の練り切り 

四季を感じる練り切りを日々創作しています。練りきり体験なら名古屋市中区のお菓子教室U rondへお問い合わせください
手作りお菓子

春仕舞 ~U-rond季節の練り切り

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お菓子教室

受講開始しました 練り切りアートマスター講座

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