こんにちは、名古屋のお菓子教室 U rond~ゆーろんど~ 講師のCHIAKIです
桜、咲いてきましたね
名古屋市の2024年の満開予報は4月4日
近ごろの平年に比べるとゆっくりですよね
でもこれくらいが桜のシーズン!って感じでとっても嬉しいです♡
さて4月の練りきりはもちろん桜
「メジロ」「花盛り」「花筏」の3種です
中のあんこは桜の香りとほんのり塩味が絶妙なさくら餡

メジロのポイントはちゃんと目の周りが白いこと♡
満開の桜をイメージした「花盛り」と
水面を流れる桜をイメージした「花筏」
他レッスンで見本を飾っていたら「これどうやって作るのー!?」と大人気だったのは「花筏」
ぜひ「なるほど体験」しに来てくださいね♡



これを書いている3月31日
近所の公園はまだほとんど蕾でした
これからたっぷり桜を堪能できますね
ぜひ練り切りでも桜を楽しんでください♡
桜の下で作った練り切りと撮影なんて素敵ー!!!
料金 ¥5,500 (練りきり3つ作成)
所要時間 2時間半程度
⇒ 季節を楽しむ練りきりレッスン詳細はこちらから
レッスン可能日はレッスンスケジュールからご確認いただきお問い合わせください
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U rondの練りきりレッスンは練りきり初体験さんも大歓迎!餡を包むところからじっくりレッスンいたします
難しそう、、、と迷っていらっしゃる方もお気軽にお越しくださいね
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