小麦粉よりもっちりとしたシフォンケーキのレッスンです
※開催は岩塚アトリエのみ
こんな方にオススメのレッスン
・シフォンケーキが膨らまない
・膨らんだシフォンケーキが縮んでしまう
・底に空洞が出来る
・グルテンフリーのシフォンケーキが作りたい
・型抜きにはこだわらない
数々のシフォンケーキのお悩みを解決します
焼いている間に餡クリームでお花絞りのプチ体験
講師がデモンストレーションで作ったシフォンケーキに乗せてご試食いただけます
U rondオリジナルレシピはしっとりもっちり
ポイントたっぷりのレシピだけでなく、シフォンケーキ専用Instagramでいつでも見直せる動画をプレゼント
シフォンケーキ専用Instagramでアレンジレシピもご覧いただけます
↑気ままにアレンジレシピが増えていきます
掲載レシピ(2023.2月現在)
ヨーグルトシフォン･ミルクティシフォン･ブルーベリージャムシフォン
サポートたっぷりでレッスン受講後ご自宅でももっちりふわんふわんのシフォンケーキを再現！
🌷レッスン内容
・レシピの事前確認、ポイントお伝え
・16cmシフォンケーキの焼き上げ
粗熱を取りそのままお持ち帰り (紙の型で作成します。型抜きは行いません)
・焼成中に餡クリームでお花絞りプチ体験
※あくまで焼いている間のプチ体験です。綺麗なお花を絞れるようになる為のレッスンではありません
・講師作成のシフォンケーキに絞ったお花を載せて試食会 (余ったお花はお持ち帰りOK)
🌷所要時間 約3時間
🌷料金 ￥7,700(税込)
レッスンは紙の型を使用します
ご自宅で使用している15cm～17cmの金属製シフォンケーキ型のご持参可能です(持ち込みはアルミの型のみ、ステンレス型はNGです)。型持ち込みの場合は200円割引
🌷持ち物
・エプロン
・ハンドタオル２枚 (1枚は水で濡らして使用します。ウェットティッシュで代用可能)
🌷あると便利なもの
・シフォンケーキ持ち運び用の袋(取っ手のない透明の専用ビニール袋に入れてお渡しします)
・絞ったお花の余りを持ち帰る場合はタッパー、保冷剤、保冷バッグ
✼••┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈••✼
⇒ 型抜きを学んで憧れのつるピカSKINシフォンケーキレッスンはこちら
✼••┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈••✼
いつものお菓子をひと工夫でちょっとだけ特別に
レッスンのお問い合わせは公式LINEへ
✼••┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈••✼
