つるぴかSKINのシフォンケーキレッスン


常時開講🌷シフォンケーキレッスン
※開催は岩塚アトリエのみ

シフォンケーキレッスンは現在2種類
プレーンシフォンレッスンショコラor抹茶シフォンレッスンです

それぞれ型抜きレッスン付き
受講者さま専用Instagramアカウントでご覧いただけるプレゼントレシピもありますよ

プレーンレッスンには3種のプレーンシフォン食べ比べあり!


U rondのシフォンケーキは人にプレゼントしたくなる「自宅で作るちょっと特別なシフォンケーキ」です

パティスリーのような特別な材料や複雑な手順は使いません
かといって、何でもいいわけではありません

その材料を使う理由、その手順はなぜ必要なのか?
そういったひとつひとつを確認しながら、「お店のみたい!」と言われる“ふわふわしっとりなシフォンケーキ”を一緒に目指しましょう

さらにプレーンシフォンレッスンではU rondならではのオススメPOINTがもう1点!
3種のプレーンシフォン食べ比べを行います

しっかりが好き・ふわふわが好き・しっとりが好き、、、それはそれぞれのお好みで、シフォンケーキの正解はないと思っています
そこでレッスンでは三種類のプレーンシフォンを食べ比べ
①薄力粉+きび糖 ②薄力粉+上白糖 ③米粉+きび糖
それ以外はまったく同じレシピ!それぞれの違いを体験してみてください

レッスンは現在2種類

🌷プレーンシフォンケーキレッスン
※シフォンケーキ初心者さんやなかなか上手く膨らまない方にオススメです
料金¥8,800(税込)
※レシピは商用利用いただけます(動画の第三者への提供は出来ません)

【受講特典】
 プレーンシフォン3種食べ比べ・型抜き2回・カットシフォンの包み方・いつでも見直しできるプレーン・プレゼントレシピ&動画(プレゼントレシピは今後増えることも!Instagramの受講者様専用アカウントでご覧いただけます)

◎プレーンシフォンケーキレッスンの詳しい流れはこちらをご覧ください
https://u-rond.com/tsurupikaskin_chiffonlesson3/

🌷ショコラor抹茶シフォンケーキレッスン
※プレーンシフォンは既に自分で作れるよー!!という方、又はU rondのプレーンシフォンを受講済の方にご受講いただけます
  料金¥7,700(税込)
※レシピは商用利用いただけます(動画の第三者への提供は出来ません)
【受講特典】
 いつでも見直しできる抹茶・ショコラ・プレゼントレシピ&動画(プレゼントレシピは今後増えることも!Instagramの受講者様専用アカウントでご覧いただけます)

🉐プレーンとショコラor抹茶 同時受講で1000円OFF!

【レッスンの流れ】
①材料や器具などレッスンの説明

②生地作りデモンストレーション

③生地つくり

④焼成(砂糖についてなどの座学)

⑤冷めるまで休憩(40分から1時間 外出可)

⑥型抜きデモンストレーション

⑦型抜き(ご自宅で作成したシフォンケーキをお持ちいただければそちらも教室で型抜きOK)

⑧質疑応答・シフォン袋に入れてお持ち帰り


🌷所要時間
休憩時間を含めて4時間程度
シフォンケーキレッスンは10:00からスタートです
(人によって進行速度に差があります。お時間は目安ですので、終わり時間に余裕をもってご受講ください)

🌷持ち物
エプロン、ハンドタオル、シフォンケーキを入れるマチの大きな袋
※透明なシフォンケーキ袋(持ち手無し)はこちらでご用意いたします
マスクは必ずご着用ください

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いつものお菓子をひと工夫でちょっとだけ特別に

レッスンのお問い合わせは公式LINE

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