常時開講🌷シフォンケーキレッスン
※開催は岩塚アトリエのみ
シフォンケーキレッスンは現在２種類
プレーンシフォンレッスンとショコラor抹茶シフォンレッスンです
それぞれ型抜きレッスン付き
受講者さま専用Instagramアカウントでご覧いただけるプレゼントレシピもありますよ
プレーンレッスンには３種のプレーンシフォン食べ比べあり！
U rondのシフォンケーキは人にプレゼントしたくなる「自宅で作るちょっと特別なシフォンケーキ」です
パティスリーのような特別な材料や複雑な手順は使いません
かといって、何でもいいわけではありません
その材料を使う理由、その手順はなぜ必要なのか？
そういったひとつひとつを確認しながら、「お店のみたい！」と言われる“ふわふわしっとりなシフォンケーキ”を一緒に目指しましょう
さらにプレーンシフォンレッスンではU rondならではのオススメPOINTがもう1点！
3種のプレーンシフォン食べ比べを行えます
しっかりが好き・ふわふわが好き・しっとりが好き、、、それはそれぞれのお好みで、シフォンケーキの正解はないと思っています
そこでレッスンでは三種類のプレーンシフォンをお持ち帰りいただき食べ比べ
①薄力粉＋きび糖 ②薄力粉＋上白糖 ③米粉＋きび糖
それ以外はまったく同じレシピ！それぞれの違いを体験してみてください ②と③は講師が講師が焼きます
レッスンは現在２種類
🌷プレーンシフォンケーキレッスン
※シフォンケーキ初心者さんやなかなか上手く膨らまない方にオススメです
料金￥8,800(税込)
※レシピは商用利用いただけます(動画の第三者への提供は出来ません)
【受講特典】
プレーンシフォン3種食べ比べ・型抜き２回・カットシフォンの包み方・いつでも見直しできるプレーン・プレゼントレシピ＆動画(プレゼントレシピは今後増えることも！Instagramの受講者様専用アカウントでご覧いただけます)
◎プレーンシフォンケーキレッスンの詳しい流れはこちらをご覧ください
https://u-rond.com/tsurupikaskin_chiffonlesson3/
🌷ショコラor抹茶シフォンケーキレッスン
※U rondのプレーンシフォンを受講済の方にご受講いただけます
料金￥６，６００（税込）
※レシピは商用利用いただけます
🉐ショコラor抹茶どちらかご受講で両方のレシピが付いてきます。「もう型抜きはばっちり♡」の方はご自身のアルミシフォン型をお持ちいただき、型抜きせずお持ち帰り(ご自宅で型抜き)の場合1,000円offでご受講いただけます
【レッスンの流れ】
①材料や器具などレッスンの説明
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②生地作りデモンストレーション
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③生地つくり
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④焼成（砂糖についてなどの座学）
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⑤冷めるまで休憩（４０分から１時間 外出可）
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⑥型抜きデモンストレーション
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⑦型抜き（ご自宅で作成したシフォンケーキをお持ちいただければそちらも教室で型抜きOK）
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⑧質疑応答・シフォン袋に入れてお持ち帰り
🌷所要時間
休憩時間を含めて４時間程度
シフォンケーキレッスンは10:00からスタートです
（人によって進行速度に差があります。お時間は目安ですので、終わり時間に余裕をもってご受講ください）
🌷持ち物
エプロン、ハンドタオル、シフォンケーキを入れるマチの大きな袋
※透明なシフォンケーキ袋(持ち手無し)はこちらでご用意いたします
マスクは必ずご着用ください
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いつものお菓子をひと工夫でちょっとだけ特別に
レッスンのお問い合わせは公式LINEへ
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