こんにちは、名古屋の菓子教室 U rond～ゆーろんど～ 講師のCHIAKIです
この日のお客様は清須市よりお越しのA様
お名前がわたしの憧れの名字で、お名前トークで盛り上がってしまいました。A様は薬膳など体に気を使ったお料理を学んでいらっしゃるそうです
U rondの練り切りは着色料を使用していますが、ご自宅で作る時は着色料をフードパウダーに変更して作ることができます。市販の餡には保存料などが入っているものも多いですが、国産有機小豆や砂糖を使って餡から手作りすればとっても体に優しいオーガニックおやつになりますよ
そういう自分好みが出来るのが手作りの良いところですよね
A様の初めての練りきり作品がこちら
思った通り！！とまではいかなかったようで｢難しかったー｣と仰っていましたが、初めての練りきり、十分にお上手です！｢来月もよろしくお願いします｣と仰っていただき、初練りきりを楽しんでいただけたようで良かったです。海外へ日本文化を届けるという素晴らしい活動にちょこーっとでもお役に立てたら光栄です♡A様、お越しいただきありがとうございました
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U rondの練りきりレッスンは練りきり初体験さんも大歓迎！餡を包むところからじっくりレッスンいたします
難しそう､､､と迷っていらっしゃる方もお気軽にお越しくださいね
季節を楽しむ練りきりレッスン詳細はこちら⇒ https://u-rond.com/seasons-nerikiri/
1day練り切り体験レッスン詳細はこちら⇒ https://u-rond.com/1daylesson-nerikiri/
基礎から学べるコースレッスンはこちら⇒https://u-rond.com/jsa-nerikiriart-ninteikouza/
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和菓子で四季を表現してみませんか？
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