こんにちは、名古屋のお菓子教室 U rond~ゆーろんど~ 講師のCHIAKIです
この日のお客様はママ友つながりという華やかな4名様
U rondは現在基本的に定員3名様としておりますが、皆さまお知り合い「少しバタついても大丈夫」とご了承いただけるグループ様には3名以上のご予約も承っております
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たくさん絞るとやっぱり華やか♡
お色もいつもはバラを2色なのですが、人数が多いので4色で作成しました
皆さま食への意識が高く、たくさんのバターに抵抗ありの方もいらっしゃいましたが、お花作りは楽しんでいただけたようで安心しました
U rondのバタークリームは出来るだけさっぱりした口当たりにしています
土台のカップケーキもバターを使わないあっさりレシピで作成していますが、バタークリームのフラワーケーキはやはりたくさんのバターを使います
脂質が気になる方は餡フラワーやムースなどバターを使わない(または控えめ)のお花絞りの方がお味も楽しめておすすめですよ
皆さま本日はお越しいただきありがとうございました
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U rondのフラワーケーキレッスンはお菓子作り初体験さんも大歓迎!クリーム作りからじっくりレッスンいたします
難しそう、、、と迷っていらっしゃる方もお気軽にお越しくださいね
レッスン詳細はこちらをご覧ください⇒ https://u-rond.com/1daylesson-flowercakes/
レッスン予約可能日はこちらから⇒https://u-rond.com/iesson-schedule/
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いつものお菓子をひと工夫で「ちょっとだけ特別」に
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