2026年1月より当教室でもエキスパート講座を開講いたします
エキスパート講座はこれまでの技術をさらに極めた現在和なはアートフード協会で最難度の講座
U rondは東海地区初のエキスパート講師です
(ちょっと自慢です♡)

2026年1月現在、エキスパート講師は全国に20名程度
上級講師さんはぜひこの狭き門にチャレンジしてくださいね
※エキスパート講座は あんこのお花アドバンス講座 をご卒業済みの方がご受講いただけます
(試験の合否は問いません)
アドバンス講座を他スクールでご卒業の方も当教室でご受講いただけます
【こんな方にオススメ!】
・これまでにない平面的な絞り方に挑戦したい
・花びらが捲れたような反り返ったリアルで迫力ある花びらを絞りたい
・他教室との差別化を図りたい
・和はなアートフード協会のエキスパート講師になりたい
◎資格取得で出来ること
・あんこのお花エキスパート講座のレッスン開講
・本部HPの教室紹介へ「エキスパート講師」の記載
・試験の際、試験管として活動の可能性あり
◎資格取得には13種類のお花の本部試験合格が必要です
・必要な受験条件 ①エキスパート講座を受講済み②アドバンス講座合格済み
・試験開催は年二回 現在は動画提出・写真提出にて受験 ※拠点にて開催に変更の可能性あり
◎U rond でご受講いただくメリット
・他教室卒業の講師さんがベーシックやアドバンス講座のレッスン見学に来てくれるほど講師間でも噂のレッスン
・豊富なレッスン経験を基に上手くなるだけでなく合格するための注意ポイントなど試験合格に向けたレッスンを心掛けています
・受講生さまが講座を開く時を想定して着目すべき点をお伝えしています
・コース終了後のフォローアップレッスンも充実(対面有料・オンライン2回まで無料)
⇒ 試験合格サポート!他スクール卒業生さんもご受講OK フォローアップレッスン詳細
レッスンは全3回 (当教室では3日間でご受講いただきます)
「 受講 → しっかり自宅練習 → 出来ないことを聞く 」という流れで学べると格段に技術の習得率があがります
U rond で学んでいただく方には詰め込みではなくしっかり技術を身に着けてほしい
せっかくですからレッスンの間に1~2週間開けていただくことをお勧めします
(1~2週間は自主練習の期間です!しっかり練習してくださいね)
それでも最短で受けたい!という方はもちろん3日連続でご受講OKです
ご卒業後も対面・オンラインでのフォローアップレッスンをご用意しておりますのでぜひ活用して上達してくださいね。
LESSON①
立体のお花を極める

【学ぶお花】 バラ・ラナンキュラス・カーネーション
【レシピ】 山椒香るグルテンフリーケーキ
【学べる事】
・七種類の口金の調整
・滑らかでしっかり固まりデコレーションしやすい餡クリームの作成
・反り返った花びらを作る技術
・規則正しく絞る技術を研究
LESSON②
平たいお花を極める

【学ぶお花】ニゲラ・さくら・ダリア・ガーベラ・アネモネ・スカビオサ
【レシピ】和の味噌グルテンフリーカップケーキ
【学べる技術】
・細く立ち上がる花びらを規則正しく入れる
・口金の向きを変えて絞る
・本物の桜のような丸みのある形を作る
・美しくランダムに絞る
・うねりを強調する絞り方
・花芯に拘りリアリティのあるお花
LESSON③
和のデザインを極める

【学べるお花】芍薬・蘭・ふんわり菊・椿
【レシピ】・赤飯の炊き方
【学べる技術】
・花芯にこだわる椿
・ふんわりと空気を含んだ菊
・一つの口金で作る迫力のある芍薬
・美しい大きな葉っぱの作り方
・大きな花弁を美しく絞る方法
・天然色素で濃い紫を作る
◎レッスンは全3回 4.5時間 × 3回 全13.5時間
・レッスン料(キット・テキスト代込み) ¥199,000/税込
・検定料 ¥11,000/税込 ※受験する場合のみ
・年会費 ¥3,500/税込 ※既にお支払いの方に追加はありません
※レッスン料金・年会費は全国一律です
・持ち物 エプロン・筆記用具・マチのある持ち帰り袋(6号サイズのケーキ箱が入るもの)◎
全レッスンで学べるお花
バラ・ラナンキュラス・カーネーション・さくら・ニゲラ・ガーベラ・アネモネ・スカビオサ・ダリア・芍薬・蘭・ふんわり菊・椿
※資格について詳しくは 公式LINE へお問い合わせいただくか協会ホームページをご確認ください
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