こんにちは、名古屋のお菓子教室 U rond～ゆーろんど～ 講師のCHIAKIです
今年はいつにも増して桜の開花が早いですね
気温もすでに日中は汗ばむほどで、、、春どこ行った？と思いつつ
ぽかぽか陽気の桜を楽しんでいます
４月の季節を楽しむ練り切りレッスンは「春らしい」がテーマです
春というと何を思い浮かべますか？
桜・卒業・入学、、、色々と浮かびますが、わたしがパッと浮かべるのは「黄色」です
菜の花のイメージが強いのかな
あとは年長さんや一年生の黄色帽子やランドセルの黄色いカバーなんかも
わたしにとって４月はピカピカの黄色のイメージなんです
今回のデザインは「菜の花」「蝶々」「野いちご」
黄色をテーマカラーにした春満載のデザインです
菜の花の花かご、こんなに細かい線を何で入れているか気になりますよね
実はとっても身近な１００均で購入できる商品を使っています
蝶々の外ぼかし・野いちごの内ぼかしなど、練りきりに欠かせない技法もしっかり取り入れています
WEDGWOODの食器をイメージした野いちごはデザイン自由
葉っぱやイチゴの位置などご自身のセンスで飾り付けてくださいね
今月の中の餡はイチゴ餡
いちごパウダーではなくイチゴペーストを使用していますのでイチゴの香りがしっかり
ついつい中餡だけで食べてしまう美味しさです
料金 ￥５，５００ (練りきり３つ作成)
所要時間 ２時間半程度
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季節を楽しむ練りきりレッスン開催日
４/３０ １０：００～ 、５/１４ １３：３０～ 、５/２７ １３：００～
料金 ￥５，５００ (練りきり３つ作成)
所要時間 ２時間半程度
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練りきり体験レッスン開催日
５/４ １１：３０～ 、５/１３ １２：００～ 満席
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U rondの練りきりレッスンは練りきり初体験さんも大歓迎！餡を包むところからじっくりレッスンいたします
難しそう､､､と迷っていらっしゃる方もお気軽にお越しくださいね
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