こんにちは、名古屋のお菓子教室 U rond～ゆーろんど～ 講師のCHIAKIです
２０２６年5月の季節を楽しむ練りきりレッスンご案内です
※練り切り未経験の方もお申込みいただけます
新緑が気持ちのいい季節ですね
春の桜、秋の紅葉、冬の雪
日本には美しいものが沢山ありますが
個人的にこの季節の緑に包まれた景色がすごく好きです
世界がキラキラ見える感じ♡
そんな５月の季節を楽しむ練り切りレッスンは以下の３種
・薫る月
・紅藤
・青草
初夏の爽やかな風が感じられる５月のことを薫風月といいます
その言葉にちなんで作成した「薫る月」は菖蒲と鎧兜をイメージしました
こういう簡単そうなのが意外と難しかったりします
つまみ細工のように仕上げてほしい「紅藤」
野に咲く花をイメージした「青草」は白い一筋の縦線を美しく出すのがポイントです
今月の中の餡はブルーベリー餡
ブルーベリーをたっぷり使って濃厚に仕上げました
色がなかなかの濃紫なのでちょっと驚くかもしれません
料金 ￥５，５００ (練りきり３つ作成)
所要時間 ２時間半程度
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U rondの練りきりレッスンは練りきり初体験さんも大歓迎！餡を包むところからじっくりレッスンいたします
難しそう､､､と迷っていらっしゃる方もお気軽にお越しくださいね
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和菓子で四季を表現してみませんか？
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