こんにちは、名古屋のお菓子教室 U rond～ゆーろんど～ 講師のCHIAKIです
なかなか寒くならないと思っていたのが嘘のように毎日冷えますね
名古屋ではクリスマスイブに８年振りの１０cm積雪
いつもなら大喜びですが、その日はレッスンで車移動でしたのでめちゃくちゃ焦りました
（ 通常30分の道のりを１時間かけて到着 ）
結局お昼すぎには解けてしまったので雪遊びは出来ず、、、お休みの日にもう一度降ってほしいと願っています
でも練りきりの世界観はもう春
2022年睦月のデザインは
「 新年を祝う 」をテーマにした明るくめでたい雰囲気の３作です
今回のデザインは「雪中梅(せっちゅうばい)」「迎春」「干支うさぎ」
和菓子らしい華やかなデザインの練りきりです
雪中梅に雪を振りかけると菓子にグッと雰囲気がでます
わくわくする瞬間ですのでぜひ楽しんでくださいね
干支うさぎはバランスを取るのが少し難しいですが、何度か練習して個性たっぷりの干支うさぎに仕上げてください♡
中の餡は柚子餡
生の柚子を使って風味の良い餡に仕上げています。お楽しみに♡
料金 ￥５，５００ (練りきり３つ作成)
所要時間 ２時間半程度
季節を楽しむ練りきりレッスン詳細はこちらから⇒ https://u-rond.com/seasons-nerikiri/
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U rondの練りきりレッスンは練りきり初体験さんも大歓迎！餡を包むところからじっくりレッスンいたします
難しそう､､､と迷っていらっしゃる方もお気軽にお越しくださいね
1day練り切り体験レッスン詳細はこちら⇒ https://u-rond.com/1daylesson-nerikiri/
基礎から学べるコースレッスンはこちら⇒https://u-rond.com/jsa-nerikiriart-ninteikouza/
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