こんにちは、名古屋のお菓子教室 U rond~ゆーろんど~ 講師のCHIAKIです
夜風が心地よく感じる季節になりましたね
虫の音も夏に聞くものとは変わって涼しげな音色です
小さい頃、この時期祖父の家では鈴虫が鳴り響いていました
虫が苦手な子供時代でしたが、鈴虫は音色がキレイで輪切りの茄子に止まって羽根を震わせる姿をしげしげと眺めていたことを思い出します
さてさて、9月の季節を楽しむ練りきりレッスンデザインは「秋の訪れ」
「金木犀」「夜長」「秋桜」の3種です
中の餡は黒ゴマ餡
U rondの季節を楽しむ練りきりデザインにしては珍しく少し渋めのデザイン
シンプルなデザインだからこそ、奇麗に仕上がったときの美しさは格別です
そしていつもより少し難易度高めです
ベテランさんにも気合を入れて楽しんでいただける内容です
とは言え、初めてさんもしっかりフォローしますので気後れせずお申し込みくださいね
短い秋を楽しみましょう♡
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U rondの練りきりレッスンは練りきり初体験さんも大歓迎!餡を包むところからじっくりレッスンいたします
難しそう、、、と迷っていらっしゃる方もお気軽にお越しくださいね
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