ツヤツヤのミラーケーキにムースで絞ったお花
たくさんの驚きが詰まったムースアート認定講師講座です
香ばしいキャラメルムースが詰まったツヤツヤりんご
プレゼントBOXをカットしたら出てくるハート
クリームチーズ風味のふわしゅわの雲のベットで眠るくまさん
どうやって作るの?なミラーケーキのグラデーション
可愛い♡たのしい♡そして、美味しい!!が詰まったレッスンです
もちろん資格取得可能なレッスン
ご受講後はJSAのムースアート講師としてご活躍いただけます
断面がキレイに出るかなー、、、とカットする度にドキドキなムースアート♡
U rondでは対面もしくはオンライン(調理用非接触温度計をご用意いただける方)でご受講可能です
ムースでお花を絞る技術は世界初!
話題のミラーケーキもご自宅で楽しめるようになりますよ
なんですって?ムースでお花が絞れる!?
と急いで受講したレッスンです
ミラーケーキはカラーを変えれば自由自在の表現力!
難しくないのに高級感たっぷりのケーキも作れちゃいます
そしてなんと言ってもお味が美味しいー♡
果汁を効かせたものやキャラメル風味、クリームチーズ味などどれもオススメのお味なんです
料金 ¥133,342
(内訳)レッスン料 ¥87,120
お道具代 ¥46,222
※別途必要(講座終了後お支払い)
認定料 ¥22,000
年会費 ¥3,300/年
ご受講は12時間、最短2日!
7種のムースや3種のグレーズを用いたミラーケーキの作り方が学べます
最後のレッスンは卒業制作!オリジナルの素敵なムースアートを作成してくださいね
※作成した生地を1日以上冷凍するという工程があります
衛生管理のため対面レッスンは2日間連続ご受講いただける日程でご予約ください
オンラインレッスンは日にちを空けてのご受講も可能です
⇒ ムースアート認定講師講座の詳細(JSAサロネーゼHP)はこちら
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自分だけの特別なケーキを作ってみませんか?
レッスンのお問い合わせは公式LINEまたはInstagramDMへ
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