こんにちは、名古屋のお菓子教室 U rond～ゆーろんど～ 講師のCHIAKIです
この日はソルギ基礎LESSON
東区からお越しのY様
点心の資格をお持ちでお教室を準備中の先生、さすがの手際です！
ソルギ基礎LESSONではベリージャムとクリームチーズをサンドした真っ白なソルギに餡クリームでデコレーションを行います
LESSONには１２ｃｍのセルクル型と葉を描くペインティングナイフ（２つで１０００円相当）が含まれているので復習もすぐに出来ますよ
Y様も葉を描くのが難しい、、、と苦戦されていましたが、慣れてくるとキレイな葉っぱに♡
お時間のある時にぜひ練習してみてくださいね
Y様の作品もわたしの作品も同じ５種の色素で着色しています
たった５種なのにこんなに違うカラーを作り出せるんです
カラーの作り方を学ぶとアイシングカラーをたくさん購入する必要がなくなりますよ
U rond ではカラーLESSONも行っています ご興味のある方はこちらをご覧ください⇒https://u-rond.com/colorlesson-select/
ソルギ基礎LESSONのレシピは商用利用可能です
お教室名のレシピにしてぜひソルギの美味しさを広めてくださいね
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ソルギ基礎LESSON詳細は⇒ https://u-rond.com/solugi-basiclesson/
ソルギ＆餡フラワー基礎LESSON詳細は⇒ https://u-rond.com/solugisoyflower-basiclesson/
ソルギカップケーキ体験レッスン詳細は⇒ https://u-rond.com/1daylesson-sorugiholecake/
ソルギホールケーキ体験レッスン詳細は⇒ https://u-rond.com/solugi-1daylesson/
レッスンスケジュールはこちら⇒ https://u-rond.com/iesson-schedule/
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自宅で作るお菓子を「ちょっとだけ特別」に
お菓子教室 U rond～ゆーろんど～
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