こんにちは、名古屋のお菓子教室 U rond～ゆーろんど～ 講師のCHIAKIです
JSAフラワーケーキ認定講師講座が始まりました！第1回目は今の時期にぴったりなこちらのケーキ
松ぼっくりが可愛い♡この松ぼっくり、色を変えればまた雰囲気が変わってアレンジの強い味方なのです！
11月からコースレッスンを開始されたのは、以前に1dayレッスンをご受講いただいた K様
もうすでにご自身で何度も素敵な薔薇のフラワーケーキを作っていらっしゃる経験者さん。お上手なんです！
ですので、レッスンは絞り袋の持ち方など｢もう一度基本に忠実に｣と｢絞りのパターンの幅を増やす｣をテーマにお伝えしています
｢キレイに絞れれば何でもいいじゃない､､､｣って思われますか？
口金の構え方などが自己流になっていると、もっと複雑なお花絞りになった時にどうしても苦戦するんです。←わたしがそのあたりを経験済み
という訳でU rondではそこを口を酸っぱーくお伝えします
とは言いつつ、さすが経験者さま！わたしが初めての時とは比べものにならないスピードで見た目も可愛いケーキに仕上げてくださいました👏
次のチューリップのケーキが個人的にはすごく好きなので、K様の作品が楽しみです！次も楽しんで作ってくださいね
🌷フラワーケーキコースレッスンに付いてはこちら ⇒ https://u-rond.com/jsa-flowercake-ninteikouza/
