こんにちは、名古屋のお菓子教室 U rond～ゆーろんど～ 講師のCHIAKIです
この日のお客さまは
大府よりお越しのKさまとご友人さま
江南市よりお越しのⅠ様
皆さま初めまして、お花絞り未経験のお客さまです
お客さま同士でどんなカラーにするかをご相談いただいてレッスン開始
まだ外が厚いこの日は黄・青・グリーンの爽やかカラーに決定です
皆さまが作ったケーキがこちら
最初の内はなかなか思い通りにいかない花びらに悪戦苦闘でしたが
後半になると花びらの勢いが全く違ってきました
出しすぎちゃいけない、怖がりすぎちゃいけない
このあたりの力加減は実際に絞ってみないと分からない、絞り慣れが一番の上達の近道です
ぜひご自宅でも練習してみてくださいね
この度はお越しいただきありがとうございます
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難しそう､､､と迷っていらっしゃる方もお気軽にお越しくださいね
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