クリアフラワーゼリー®レッスン

2024年4月1日からレッスンスタート

キラキラぷるるん可愛すぎる
クリアーフラワーゼリー&ぷにぷにあんクリームレッスン
U rond でもご受講いただけるようになりました
※green_tables 先生考案のレシピです

餡ベースのぷにぷに質感クリームを
透明ゼリーに閉じ込めるレッスン
ぷにぷにクリームはよくある餡フラワー錦玉ゼリーとは異なる特殊配合
だからカットしても中のお花が崩れない!
四角にカットも丸形で型抜きも自由自在なんです♡

そしてお味ももちろん最高においしい!
フレーバーを変えればアレンジ色々
ほどよい甘さ・つるるんのど越し、気付けばひと函分ぺろりと食べてしまいそうです

経験者さま・未経験者さまどなたもご受講いただけます
ライセンス取得でレッスン開講や販売も可能な1dayレッスンです

※U rondでのご受講でライセンス取得可能です。別途ライセンス料がかかります
ライセンスについて詳しくはグリーンテーブルズ先生のHPにてご確認ください

グルテン・乳製品フリー
植物原料のみを使用しています

🌷絞るお花
初心者さま・・・バラとワックスフラワー(白の小さいお花)を作成
ラナンキュラスを入れたい時は講師が絞ってご用意します
その他のお花も対応可ですのでご希望がありましたらご相談ください

ご経験者さま・・・ラナンキュラスや絞りたいお花・ご自身のアイデアで作成OK♡
好きなお花で絞ってもライセンス取得可です
※レッスン時間内で終了できるデザイン限定です、難しいデザインで作業時間内に絞り切れない場合も途中で次の工程へ移りますのでご注意ください

〇色は2色
2色のうち1色をグラデーション
例:ピンク、薄ピンク、パープル
例:ブルー、薄ブルー、イエロー などなど

ワックスフラワーは白。葉っぱは緑
その他絞ってある赤や青の実のお色は当日相談して決めましょう

※ご経験者さまもお色味は上記ルールでお願いいたします
レッスン時間の都合上ご協力の程お願いいたします

カラーやデザインのご参考にクリアフラワーゼリー作品集

🌷レッスン料金 ¥ 9,500
※流し函(型)1個付き
※口金やその他使用のお道具は付きません

クリアフラワーゼリー1台作成
(12×14×3センチ)
※抹茶羊羹レシピとご試食付き

🌷所要時間 3時間半
(人によって所要時間にかなりの差があります。時間に余裕を持ってご受講ください)

🌷持ち物 
エプロン
ハンドタオル1枚
マチのある持ち帰り用袋
保冷バッグ・保冷剤
※お持ち帰りは流し函のままラッピング
マスクはご自身の判断にお任せ致します

レッスン開催可能日・リクエスト可能日はスケジュールのカレンダーよりご覧ください

キラキラ美しいお花いっぱいのクリアフラワーゼリー
ぜひご一緒に作りましょう

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名古屋お菓子教室 U rond~ゆーろんど~
東山線岩塚駅から徒歩6分

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ご予約・お問い合わせはLINE🆔813equzi よりお気軽に
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